仓配一体化未来的发展趋势将是“云仓”,即仓配一体化是实现云仓的开始,要实现的是所有数据和物流资源的共用共享。但目前大多数云仓还停留在理念阶段,并没有真正意义上的云仓。
云仓的重点在于数据,即物流链条相关方所有的数据上云并共享。例如,商家的销售数据,供应商可以在云端直接调取并以此为依据进行分析和预算,得出的生产方案,真正实现按需生产、合理生产,减少资源浪费,并进一步避免库存过剩以及资金周转不灵;商家也可以根据所有的客户需求来调整销售策略,达到较高的利益化;快递企业则同样可以通过数据来分析客户需求,优化仓储备货、中转运输等。
冷链是指某些产品,在加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中,各环节始终处于产品所必需的特定低温环境下,减少损耗,防止污染和变质,以保证产品安全的特殊供应链系统。
这条“链”的适用范围非常广泛,包括初级农产品,如蔬菜、蔬果、肉、禽、蛋、奶、水产品以及花卉产品等;加工食品,如速冻食品、冰淇淋、奶制品、巧克力、快餐原料等;还包括特殊商品,如药品等。当然,其中与我们生活紧密相关的还是冷链食品,冷藏冷冻类食品在冷链物流中始终处于规定的低温环境下,可保证食品质量,减少食品损耗。
采用冷链物流运输的食品,比一般普通冷藏食品的贮存期长一到数倍,通过流通环节控制温度,能有效降低微生物生长和食品腐坏。同时,在冷链物流的过程中,通过气体调节的方法,抑制果蔬采摘后的呼吸状态,从而达到果蔬保鲜的效果。可以看出,冷链物流对提高我们的生活品质、便利性发挥着重要作用。
湖北冷链物流发展时机已经成熟,冷链物流不仅能够满足人们对新鲜食品的需求,还能够使食物在运输途中尽量减少损失和浪费。虽然说冷链物流拥有众多的优势,但是仍存在一些问题,比如说公众认知度低、原有设备的落后等等。下面这篇文章我们将对冷链物流行业进行一下“性格”分析。
首先冷链物流提高了食品的保鲜能力,不会影响到食物的营养和味道,同时大大提高了食物的存储期限;而且冷链物流具有非常高的效率,不同地域之间的食物输送非常的方便,食物在运送到目的地时仍然很新鲜。其次冷链物流为食品的安全输送提供了保证,冷藏和冷冻食品需要一个完整的冷链物流对货物进行全程的温度控制,生鲜配送仓,以确保食品的安全,而冷链物流可以实现装卸货物时的封闭环境、储存和运输等等。
另外就是对冷链物流行业的弱势进行分析。目前这个行业的标准落实不到位,很多企业没有按照标准执行,自律性差,行业发展举步维艰。再则就是在设备上,因为设备水平落后、技术水平低,导致无法为易腐食品流通系统地提供低温保障。第三,冷链物流理念推广薄弱,冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大,价格也相对偏高。而人们往往倾向于廉价的违规产品却并不知情,由此也给冷链物流的发展添加了阻碍。
武汉生鲜配送仓-佳运冷链仓由湖北佳运物流有限公司提供。“冷链仓,冻品仓,生鲜仓”选择湖北佳运物流有限公司,公司位于:湖北省鄂州市华容区武汉华中万吨冷链港2号库,多年来,佳运物流坚持为客户提供好的服务,联系人:宋总。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。佳运物流期待成为您的长期合作伙伴!